Demi Masa

Tuesday, June 30, 2015

La'al lakum tattaqun.

Bismillahirrahmanirrahim.

Segala puji bagi Allah, Tuhan sekalian alam. Selawat dan salam buat junjungan mulia Rasulullah SAW.



credit


Ramadhan kareem! Allahu akram.

Wahai orang-orang yang beriman! Kamu diwajibkan berpuasa sebagaimana diwajibkan atas orang-orang yang dahulu daripada kamu, supaya kamu bertaqwa.
[Al-Baqarah 2:183]

Ayat 183 dari surah Al-Baqarah ini pasti akan kita dengar sepanjang Ramadhan ini. Maksudnya jelas, supaya Ramadhan menjadikan kita makin bertaqwa.

Tapi apa makna sebenar taqwa? Bagaimana pula kita sendiri mendefinisikan taqwa itu?

Ubay bin Ka'ab ketika menjawab soalan Saidina Umar Al-Khattab, taqwa itu dianalogikan umpama kita berjalan di atas jalan berduri. Pastinya kita akan berhati-hati dan cermat melalui jalan tersebut. Duri-duri itu pula boleh diibaratkan seperti kemurkaan Allah, pasti tidak sedikit pun kita mahu terkena duri itu.

Untuk mencapai taqwa itu bukanlah mudah. Ia memerlukan mujahadah yang berterusan.

Di mana silap ramadhan kita, sehingga di akhir ramadhan pun kita masih di tahap yang sama?

Puasa itu memberi peluang kepada kita untuk merasai bagaimana kesusahan fakir miskin yang kais pagi makan pagi, kais petang makan petang.

Rasanya kalau siang hari berlapar dan dahaga, kemudian petangnya ifthar di hotel-hotel atau restoran-restoran mewah bimbang roh ramadhan itu hilang. Pembaziran masih berlaku, malah berlebihan pula.

Sudah pun menghampiri separuh ramadhan. Jadi tanyakan pada diri, bagaimana cara kita menghidupkan roh ramadhan itu? Adakah di separuh masa kedua ini roh itu semakin luntur atau semakin bersemangat?

Waktu terasa begitu pantas berlalu. Tak sanggup rasanya berpisah dengan Ramadhan kali ini. Banyak kali merenung adakah masih berpeluang untuk bertemu Ramadhan akan datang? Kalau benar ini yang terakhir, adakah diri ini sudah memberi yang terbaik?

La hawla wala quwwata illa billah.

Jom sama-sama perbaiki diri! Moga-moga kesempatan nafas yang masih diberi ini kita dapat lakukan yang terbaik.

Allahuma taqabbal minna, wa siyammana, wa qiyammana.
Ya Allah terimalah amal kami, dan puasa kami serta ibadat malam kami.

Allahuma ja'alna minal maqbulin.
Ya Allah jadikan kami hambaMu yang diterima amalannya.

Allahuma amin, Ya Rabbal 'alamin. 

Chicken Wrap Rasa Sayang

Bismillahirrahmanirrahim.

Lama tak update blog. In the event of Ramadhan, nak share satu resepi lah. Mudah je. :)



Chicken Wrap Rasa Sayang

Those yang dah kering idea nak masak apa untuk ifthar, meh akak belanja satu resepi. 'Chicken wrap rasa sayang' namanya. Gituuh.

Untuk filling:
- 200 g isi ayam dipotong dadu
- 1 labu bawang besar dikisar
- 4 ulas garlic dikisar
- 1 sudu jintan manis ditumbuk
- 1 sudu black pepper ditumbuk
- 1 sudu sos black pepper (optional)
- 1 sudu sos tiram
- garam gula secukup rasa

Marinate 10 mins. Then grill. Letak butter 1 sudu before grill.

Grill atas non-stick pan pon boleh bha.

Untuk wrap:
- beli je wrap brand Massimo. 

- Before taruk filling, sapu majerin panaskan jap atas hotplate
- bubuh tomato dipotong dadu dgn carrot plus kobis
- Taruk mayonnaise dgn sos cili
- Wrap and ready to eat!

Tapi pastikan kau dah dengar azan maghrib la kan?

Semperna bulan ramadhan ni akak belanja la satu dua resepi. Moga kalau kenyang orang yang makan tu nanti dapat sikit saham pahala kat akak. Tak gitu?

And remember, cooking is art. So be creative! :D